DSC (Differential Scanning Calorimetry) used to follow the evolution of W/O emulsions versus time on ground and in space in the ISS | Oil & Gas Science and Technology

Dossier: Thermal analysis and calorimetry techniques applied to the characterization of materials and fluids for energy

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Table 2

Compositions of water-in-oil emulsions studied on ground and in space.

Sample	Water (%_vol)	Paraffin Oil phase(%_vol)	Span80 Surfactant (%_vol in oil phase)
1	3	97	0.1
2	3	97	0.5
3	3	97	1
4	3	97	3
5	10	90	0.1
6	10	90	0.5
7	10	90	1
8	10	90	3
9	30	70	0.1
10	30	70	0.5
11	30	70	1
12	30	70	3
13	50	50	0.1
14	50	50	0.5
15	50	50	1
16	50	50	3

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Sample	Water (%_vol)	Paraffin Oil phase(%_vol)	Span80 Surfactant (%_vol in oil phase)
1	3	97	0.1
2	3	97	0.5
3	3	97	1
4	3	97	3
5	10	90	0.1
6	10	90	0.5
7	10	90	1
8	10	90	3
9	30	70	0.1
10	30	70	0.5
11	30	70	1
12	30	70	3
13	50	50	0.1
14	50	50	0.5
15	50	50	1
16	50	50	3

Sample	Water (%_vol)	Paraffin Oil phase(%_vol)	Span80 Surfactant (%_vol in oil phase)
1	3	97	0.1
2	3	97	0.5
3	3	97	1
4	3	97	3
5	10	90	0.1
6	10	90	0.5
7	10	90	1
8	10	90	3
9	30	70	0.1
10	30	70	0.5
11	30	70	1
12	30	70	3
13	50	50	0.1
14	50	50	0.5
15	50	50	1
16	50	50	3

Sample	Water (%_vol)	Paraffin Oil phase(%_vol)	Span80 Surfactant (%_vol in oil phase)
1	3	97	0.1
2	3	97	0.5
3	3	97	1
4	3	97	3
5	10	90	0.1
6	10	90	0.5
7	10	90	1
8	10	90	3
9	30	70	0.1
10	30	70	0.5
11	30	70	1
12	30	70	3
13	50	50	0.1
14	50	50	0.5
15	50	50	1
16	50	50	3